Importante labor de control a funcionamiento de cada uno de los espacios ubicados en la galería municipal realiza técnico encargado del área de salud ambiental adscrito a la Secretaría de Salud Departamental, entre ellos, lo referente a expendio de comidas que allí prestan el servicio.
Un completo recorrido por ésta zona fue ejecutado, notándose deficiencias en su operación en especial debido al inadecuado manejo de aguas residuales, espacios para cocción de los alimentos y la óptima atención a los usuarios; situación que se presenta en los kioscos instalados en zona intermedia de la plaza.
De acuerdo a las indicaciones del funcionario, expresa que el sitio no es el adecuado para este caso, lo cual origina anomalías y no garantiza las más mínimas medidas de higiene y salubridad para quienes acuden a solicitar sus servicios; el informe será entregado a la administración local, secretaría de salud municipal responsables del funcionamiento de la galería con el fin de que sean tomados los correctivos y eviten inconvenientes por efecto de su inadecuado mantenimiento.
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